Panino (sandwich)
Vores sandwich bliver smurt, når du bestiller og er derfor altid friske og lækre.
1. Salami: 42,-
Milano salami, mild provolone ost, grillede artiskokker og frisk grøn pesto.
2. Buono: 42,-
Parmaskinke, mascarpone/gorgonzola, semidried
cherrytomater.
3. Vegetariana: 42,-
Pecorino ost, semidried cherrytomater, frisk grøn pesto.
4. Appetito: 42,-
Grillet skinke med rosmarin, parmesan ost, semidried
cherrytomater og frisk rød pesto.
5. Carciofi : 42,-
Bresaola eller trøffelsalami, grillede artiskokker og
artiskokcreme.
6. Classico : 42,-
Parmaskinke, parmesan ost, semidried cherrytomater og frisk grøn pesto.
Take away
Vores tallerken og tapas til to er et nemt og lækkert måltid for to. Hvis I er flere end to, anretter vi gerne som buffet. Rigtig ”snakkemad” hvor man kan sidde længe og nyde de mange specialiteter.
Tallerken til to kan varieres fra gang til gang med forskellige typer pålæg og ost – på den måde kan man nyde den flere gange og blive overrasket hver gang. Har du en favorit ost eller salami du gerne vil have med, så klarer vi også det.
Tallerken til to: 195,-
3 slags salami, 4 slags skinke/filét, 4 forskellige oste, frisk grøn pesto, semidried cherrytomater, grillede marinerede artiskokhjerter, marinerede skovsvampe, sorte og grønne oliven. Hertil et helt durumhvedebrød.
Tapas til to: 195.-
Søde chili med flødeost, dolmades, bocconcini (italiensk lufttørret salami)
saucisse (små franske snack salami), seranoskinke, svinefilét, chorizo, fransk landpaté bagt i stenovn, 2 slags ost, frisk grøn pesto, saltmandler, sorte og grønne oliven. Hertil et helt durumhvedebrød.
Frokosttallerken/buffet: 79.- pr. kuvert.
2 slags salami, 2 slags skinke/filét, fransk landpaté bagt i stenovn, 3 slags ost. Anrettet med frisk grøn pesto, semidried cherrytomater, grillede marinerede artiskokhjerter, marinerede skovsvampe, sorte og grønne oliven samt durumhvedebrød.
Tapas og antipasti menuer
Vores menuer er det vi kalder ”det fulde måltid”. Fra start til slut er alt lige til at sætte på bordet. En lille starter til gæsternes velkomstdrink – fade med lækkerier, små skåle med specialiteter, vores gode olivenolie til brødet og kager til kaffen. God Appetit.
Min. 4 kuverter pr. menu.
Bestilles senest dagen før.
Antipasto Appetito: 139,- pr. kuvert.
Frisk grøn pesto med crostini.
4 slags ost – 4 slags salami – 4 slags skinke/filét. Hertil diverse specialiteter f.eks. sorte og grønne oliven, semidried cherrytomater, grillede marinerede artiskokker, marinerede skovsvampe og sødt til osten.
Cantuccini til kaffen.
Brød og økologisk olivenolie.
Antipasto speciale: 149,- pr. kuvert.
Frisk grøn pesto med crostini.
2 slags ost, 3 slags salami, 4 slags skinke/filét, bresaolaruller og fyldte søde chili på grøn salat. Hertil diverse specialiteter f.eks. sorte og grønne oliven, semidried cherrytomater, grillede marinerede artiskokker, marinerede skovsvampe og sødt til osten.
Cantuccini til kaffen.
Brød og økologisk olivenolie.
Appetitos tapas : 149 kroner.- pr. kuvert.
Frisk grøn pesto med crostini.
Seranoskinke, chorizo, svinefilét, fennikelsalami, sprængt kalv med parmesan, franske snack salami, fransk landpaté med cornichoner, bresaolaruller og fyldte søde chili på grøn salat, saltmandler, artiskokhjerter, semidried cherrytomater, sorte og grønne oliven, 2 slags ost med sødt.
Italienske småkager til kaffen.
Brød og økologisk olivenolie.
Side 5